Аскорбиновая кислота пищ
Аскорбиновая кислота, также известная как витамин C, является органическим соединением с формулой C₆H₈O₆. Она представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Аскорбиновая кислота является важным пищевым добавкой, обладающей антиоксидантными свойствами. Она используется для поддержания стабильности цвета, аромата и питательной ценности пищевых продуктов. Кроме того, аскорбиновая кислота является важным питательным веществом для организма человека, необходимым для нормального функционирования иммунной системы и образования коллагена.
Описание
Химические свойства: аскорбиновая кислота пищевая или витамин C, является органическим соединением с формулой C₆H₈O₆. Она относится к классу водорастворимых витаминов.
Физические свойства: представляет собой белый кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде. Она обладает кислым вкусом и обычно используется в виде стабильных солей, таких как аскорбат натрия или аскорбат кальция.
Область применения: широко применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка E300. Она используется в качестве антиоксиданта для предотвращения окисления пищевых продуктов, сохранения их свежести и стабильности. Кроме того, аскорбиновая кислота используется в производстве напитков, консервов, мороженого, хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов. Витамин C также широко распространен в качестве диетической добавки и применяется в фармацевтической промышленности для производства лекарственных препаратов.
Дополнительная информация
При оформлении заказа в Санкт-Петербурге и Ленинградской области оплата может быть произведена курьеру при получении товара. Если заказ оформлен из других городов, оплата товара идёт по 100% предоплате, а услуги транспортной компании при получении товара. В случае с юридическими лицами, оплата производится по выставленному счету и предварительной оплате в размере 100%.
| Упаковка | Бутыль, Мешок, Пакет |
|---|---|
| Химическая формула | C₆H₈O₆ |
Отзывов пока нет.